Fragt fra 29 kr. & fri fragt ved køb over 225 kr.

Hjemmelavet mayo

Det skal du bruge
1 æg
2 dl solsikke- eller rapsolie
1 tsk dijonsennep
1 spsk flydende urter, fx estragon, chili eller ramsløg
Et skvæt citronsaft
Salt og pepper efter smag

Sådan gør du

  1. Slå et æg ud i et blenderglas og tilføj olie, dijonsennep, flydende urter og citronsaft.
  2. Sæt en stavblænder i glasset og blend hele molevitten.
    - Start i bunden og træk så stavblenderen langsomt op og ned til mayoen får den rette konsistens.
  3. Smag til.

← Forrige opskrift Næste opskrift →